Chef De Partie (Hot Kitchen)

-ช่วย Sous Chef วางแผนและควบคุมการผลิตอาหารให้เพียงพอ ได้ตามมาตรฐานของลูกค้าและ ตรงเวลาตามที่กำหนด
-ทำงานให้ได้มาตรฐานความปลอดภัยทั้ง GMP/ HACCP ในทุกขั้นตอนการทำงาน
-ร่วมมือกับ Sous Chef ในการจัดเมนูอาหารตามความต้องการลูกค้าให้ถูกต้องสวยงาม และตรงต่อเวลา
-นำเสนอผู้บังคับบัญชาและรับฟังผู้ใต้บังคับบัญชา
-เปิดใจและรับสิ่งใหม่ๆพร้อมที่จะแก้ไข เปลี่ยนแปลง
-สามารถนำทีมงานและเป็นผู้ช่วยสนับสนุนทีมงานให้งานดำเนินไปโดยสมบูรณ์ และ รายงานให้ Sous Chef ทราบทุกวัน
-แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีทั้งในด้านการปฏิบัติงานและกำลังคนได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
-เป็นแบบอย่างที่ดีและถูกต้อง ทั้งการปฏิบัติหน้าที่ส่วนรวมและส่วนบุคคล ให้แก่ทีมงาน
-ช่วย Sous Chef ควบคุมต้นทุนการผลิตอาหาร แรงงาน และ ลดการสูญเสียประจำวันให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม

-ประสบการณ์ทำงาน 10 ปีขึ้นไปทางด้านอาหาร
-มีความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์พื้นฐาน และใช้งาน MSOffice (Word, Excel, Power Point) ได้
-ผ่านการอบรมการควบคุมการทำงาน การวางแผนงาน และการพัฒนาทีมงาน
-สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้พอใช้ทั้งพูด อ่าน และเขียน

-เงินค่าเดินทาง
-อาหารฟรี
-ชุดพนักงานฟรี
-กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
-สหกรณ์ออมทรัพย์ฯ
-ประกันสุขภาพ
-ประกันชีวิต
-ประกันสังคม
-วันลาพักร้อน 8 - 21 วัน (ตามอายุงาน)
-ตั๋วเครื่องบินสวัสดิการสายการบินบางกอกแอร์เวย์
ตรวจสุขภาพประจำปี
-เงินช่วยเหลือค่าทันตกรรม, เยี่ยมไข้, ของขวัญพนักงานคลอดบุตร
-กิจกรรมสันทนาการงานเลี้ยงบริษัทประจำปี
-การฝึกอบรมและพัฒนาวิชาชีพ

Address : 138 Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 Thailand ต.สาคู อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110
Contact : Nureeda
e-Mail :
Telephone :
Fax : -