×
×
×
×
รายละเอียดตำแหน่งงาน
ปรับปรุงประกาศเมื่อ : 26.09.2022 | Viewers 266
Salary :
เงินเดือน
10,001 - 15,000 Baht (บาท)
Types of employees :
ประเภทงาน
Full-time
งานประจำ
Area :
ปฎิบัติงานที่จังหวัด
Bangkok
กรุงเทพ  -  [เขตบึงกุ่ม]
Experience :
ประสบการณ์การทำงาน
0 Year (ปี)
Gender :
เพศ
Male
ชาย
Unit :
จำนวนที่เปิดรับ
1 อัตรา
Job Details
รายละเอียดงาน
- Provide the highest and most efficient level of hospitality service to the restaurant guests.
- Able to organise the assigned work area and efficiently put away orders.
- Able to prepare food within recommended time frames to meet Guest expectations.
- Able to operate kitchen equipment like braising pan, baking ovens, stoves, grills, microwaves and fryers.
- Able to produce quality food in a timely and efficient manner for the guests or staff.
- Responsible to maintain cleanliness, sanitation at the assigned work area.
- Responsible for preparing and cooking all food items by the recipe and to specification.
- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
- Prepare all menu items by strictly following recipes and yield guide.
- Cook food according to recipes, quality standards, presentation standards and food preparation checklist.
- Prepares, seasons, and cooks a wide variety of meats, vegetables, soups, salad and other food items.
- Slices, grind and cooks meats and vegetables using a full range of cooking methods.
- Wash and peel fresh fruits, vegetables and also able to weigh, measure and mixing gradients on correct proportions.
- Have general knowledge of cooking temperatures, making soups & sauces, preparing entrees, vegetable preparation and a la carte cooking.
- Set-up the station with par stocks of menu items, and prepare the dishes designated for that station.
- Checks supplies and prep lists and ensures all items are prepped in a timely operations.
- Ensures that all products are stored properly in the correct location at the appropriate levels at all times.
- Communicate any assistance needed during busy periods and report any incidents to the Chef de partie to ensure optimum service to guests.
- Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
- Serve food in proper portions on to correct serving vessels and plates.
- Wash and disinfect kitchen area, workstations, tables, tools, knives and other equipment.
- Maintain correct portion size and quality of the food to the restaurant's standards.
- Review status of work and follow-up actions required with the Head Cook before leaving.
- Assists in providing on the job training & development of new cooks.
- Assists other Team Members in the kitchen when needed or perform any other tasks assigned by the restaurant management.
Job Welfare
สวัสดิการ
ประกันสังคม
ค่าล่วงเวลา
วันหยุดตามประเพณี
Contact
ข้อมูลติดต่อ
Address : 26/1 ถนนคลองลำเจียก แขวงคันนายาว เขตบึงกุ่ม กรุงเทพ 10230
Contact : แนน
e-Mail :
Telephone :
Fax : -

ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
   ตำแหน่งงานและบริษัท จังหวัด เงินเดือน
Front Supervisor / Captain กรุงเทพ 15,001 - 20,000 งานร้านอาหาร
Waiter / Waitress กรุงเทพ 10,001 - 15,000 งานร้านอาหาร
เว็บไซต์นี้มีการจัดเก็บคุกกี้ทำให้การใช้งานเว็บไซต์ของคุณให้ดียิ่งขึ้นการดำเนินการต่อบนเว็บไซต์นี้ถือว่าคุณยอมรับการใช้งานคุกกี้ อ่านเพิ่มเติม ยินยอม ปิด