Chef De Partie

? ดูแล ควบคุมปริมาณวัตถุดิบให้พอเหมาะ ไม่ให้มากเกินความจำเป็นตามนโยบายบริษัท
? ปรุงและจัดเตรียมอาหารให้เป็นไปตามคุณภาพและมาตรฐานร้าน
? เรียนรู้ และสร้างสรรเมนูใหม่
? กำกับดูแลบุคลากรในครัวให้ปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
? ดูแลการเตรียม ปรุงอาหาร และส่วนผสมให้เป็นไปตามมาตรฐาน
? ทดสอบอาหารก่อนขึ้นจานและเสิร์ฟให้ลูกค้า
? ดูแลความสะอาด อุปกรณ์ครัว การใช้เครื่องครัวอย่างถูกต้องและปลอดภัย

? ชาย / หญิง อายุไม่เกิน 40 ปี
? ประสบการณ์ด้านงานในตำแหน่ง Chef De Partie อย่างน้อย 2 ปี
? พูด-เขียนภาษาไทยได้เป็นอย่างดี และภาษาอังกฤษในระดับสื่อสารได้
? มีทักษะในการสื่อสารและแก้ปัญหาเชิงรุก ใส่ใจในรายละเอียด
? มีทักษะในการสร้างทีมที่ดี สามารถสื่อสารกับพนักงานทุกระดับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
? บุคลิกภาพดี เป็นกันเอง การแต่งกายดี
? ปรับตัวได้ในทุกสภาพแวดล้อม
? มีความพร้อมในการทำงานล่วงเวลา และวันหยุดนักขัตฤกษ์ทักษะในการวางแผน และปรุงเมนูพื้นฐาน
? มีทักษะและประสบการณ์ในการฝึกสอนการทำอาหาร
? มีความรู้เรื่องวิธีการทำ และเทรนด์ของอาหารในปัจจุบัน
? มีความรู้เรื่องมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยในครัว

? ประกันสังคม
? อาหารกลางวัน
? โอกาสในการเรียนรู้และพัฒนา
? โบนัสขึ้นอยู่กับผลประกอบการ

Address : 98/4 ถ.ยานนาวา แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพ 10120 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพ 10120
Contact : Kaewta
e-Mail :
Telephone :
Fax : -