รายละเอียดตำแหน่งงาน
ปรับปรุงประกาศเมื่อ : 26.09.2017 | Viewers 3462
Job Details
รายละเอียดงาน
ดูแลบริหารงานภายในครัวทั้งหมด
ทั้งในส่วนของวัตถุดิบ การจัดเตรียม การควบคุมคุณภาพของรสชาติและการตกแต่งอาหาร การจัดการพื้นที่ใช้งาน การทำงานของพนักงาน และอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย รวมถึงการบริหารส่วนหน้าร้านในกรณีที่จำเป็น
Job Qualifications
ข้อกำหนด
- เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 35
ปี - วุฒิการศึกษาปริญญาตรี สาขาการจัดการครัว / คหกรรมศาสตร์ / อาหารและโภชนาการ / อุตสาหกรรมอาหารและบริการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - มีประสบการณ์ในการบริหารจัดการครัวหรือสายงานที่เกี่ยวข้องไม่น้อยกว่า 2 ปี - สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี โน้มน้าวผู้ร่วมงานในความรับผิดชอบให้ทำงานได้อย่างราบรื่น - มีทั้งความเป็นผู้นำและเป็นผู้ตาม สามารถตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี รวมถึงทำงานภายใต้แรงกดดันได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพอาหาร/สต็อควัตถุดิบ รวมถึงวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบล่วงหน้า โดยคำนึงถึงต้นทุนและปริมาณการใช้ที่เหมาะสมได้ - ขยัน อดทน มุ่งมั่น มีความรับผิดชอบ รักความสะอาดและความเป็นระเบียบ - รายงานและนำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น เพื่อนำมาปรับปรุงการทำงานได้ - สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ในการจัดทำงานส่วนเอกสารได้ดี - รักการทำอาหาร และชอบที่จะสร้างสรรค์จัดแต่งอาหารให้ดูน่ารับประทาน จะพิจารณาเป็นพิเศษ
Job Welfare
สวัสดิการ
- ค่าเดินทาง (+2,000 บาท) -
ค่าอาหาร (+1,000 บาท) - ประกันสังคม / ประกันอุบัติเหตุ - เที่ยวประจำปี - โบนัส (ตามผลประกอบการ) |
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
|