รายละเอียดตำแหน่งงาน
ปรับปรุงประกาศเมื่อ : 05.01.2017 | Viewers 2063
Job Details
รายละเอียดงาน 1. ทำหน้าที่ผู้ปรุงอาหารหรือchef หลักของMovie Cafe สำนักงานใหญ่และสาขา ภาย ใต้ความเป็นมืออาชีพ 2. สร้างสรรค์เมนูอาหาร พร้อมควบคุมต้นทุน คิด Cost อาหารหรือเมนูอื่นๆของบริษัท ตามที่ได้รับมอบหมาย 3. ควบคุมคุณภาพอาหาร และ ของหวานทั้งขบวนการ โดยทำหน้าที่วิเคราะห์สูตร การปรุงอาหารที่มีประสิทธิ 4. เป็นวิทยากรสอนเทคนิคการทำ ควบคุมมาตรฐานอาหารและของหวาน รวมทั้งจัดทำ คู่มือพนักงาน Cafe ใน การประกอบอาหาร, เครื่องดื่ม และการใช้อุปกรณ์ 5. รับผิดชอบในการถ่ายทอดเทคนิ ขนมหวาน ปรับปรุงวิธีการทำไปสู่ พนักงานสาขา เพื่อทำให้มีประสิทธิภาพและได้
6. รับผิดชอบ และ support งานอื่นๆ เช่น events หรือ แคมเปญ โปรโมชั่น ตามที่ผู้บังคับ บัญชามอบหมาย
Job Qualifications
ข้อกำหนด มีประสบการณ์การทำงานอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป ในการบริหารจัดการครัว และ บริการ สามารถปฏิบัติการล่วงเวลา และ ออก support ตามสาขาต่างจังหวัด มีทักษะการสื่อสารดี สามารถใช้คอมพิวเตอร์ ( Microsoft Office ) เบื้องต้นได้ |
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
|