บริษัท ริชเซน ฟู้ดแอนด์เบฟเวอเรจ จำกัด

ร้านซึตะราเมง - มิชลินสตาร์ 1 ดาว จากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

ร้านราเมงแห่งแรกในโลกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ติดต่อกันมา 4 ปี ( THE WORLD?S FIRST MICHEIN-STARRED RAMEN ) ตั้งแต่ ปี 2016 - 2019

จะเน้นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติที่มีคุณภาพเพื่อให้ได้รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับTsuta สำหรับสาขาในประเทศไทย เชฟ Yuki ยังได้คิดค้นสูตรใหม่สุดพิเศษขึ้นมา เพื่อเพิ่มอรรถรสให้การกินราเมง โดยควบคุมคุณภาพการผลิตอย่างพิถีพิถัน