![]()
388 อาคารสยามสแควร์วัน ชั้น 5 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330
![]() ![]() ![]()
11.00-22.00
![]()
-
เกี่ยวกับบริษัท
ภัตราคารหูฉลามไชน่าทาวน์สกาล่า ต้นตำหรับหูฉลามน้ำแดงอันลือชื่อราวปี พ.ศ.2494 มีกุ๊กฝีมือดีจากมณฑลแต้จิ๋ว ประเทศจีน ได้เข้ามาพึ่งพระบรมโพธิสมภารพร้อมกับนำสูตรและเคล็ดลับในการปรุงหูฉลาม เข้ามาเปิดร้านขายหูฉลามน้ำแดงสูตรฮ่องเต้ ในย่านสำเพ้ง เยาวราชซึ่งเป็นร้านขายหูฉลามน้านแรกของเมืองไทย จนเป็นที่เลื่องลือในด้านรสชาติของความอร่อยจวบจนถึงปัจจุบัน ทายาทของ นายเหล่าเซี๊ยะ นายลภัสกิตติ์ เกียรติกนกกุล ได้สืบทอดความอร่อย และขยายกิจการมาเป็นภัตตาคารหูฉลามไชน่าทาวน์สกาล่า ซึ่งตั้งอยู่ที่ย่านเยาวราชมีด้วยกันสองสาขา และสาขาล่าสุด สาขา สยามสแควร์วัน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในบรรดานักชิม ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
|