ร้านซาโบเตน ต้นตำรับ "ทงคัตสึ" (ในเครือฟาร์มเฮ้าส์)

Saboten ร้านอาหารญี่ปุ่น ในเครือของบริษัท ฟาร์มเฮ้าส์

Saboten ได้รับกำเนิดขึ้นที่นิชิชินจุกุ ตั้งแต่ปี คศ 1966 ในภาษาญี่ปุ่นคำว่า Saboten หมายถึงต้นตะบองเพชร Saboten เป็นร้านทงคัทสึที่มีสาขามากมายในญี่ปุ่นก็ได้เดินทางมาถึงประเทศไทยแล้วเพื่อนำเสนอผลงานชิ้นเอก
จากความพากเพียรคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารที่ผ่านการฝึกฝนจนชำนาญ
จนเกิดเป็นรสชาด ทงคัทสึของร้านที่เชื่ยวชาญเฉพาะทางผสานเข้ากับการบริการที่เปี่ยมไปด้วยความเอาใจใส่
ในแบบฉบับญี่ปุ่นที่ทุกคนให้ความยอมรับ